健康小喇叭体弱儿的管理营养不良和肥胖儿

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体弱儿的管理

营养不良·肥胖儿

营养不良

儿童的营养不良主要是由能量，蛋白，微量元素等缺乏的一系列慢性营养性疾病。一般采用综合治疗措施，包括调整饮食、补充营养、去除病因，改善消化等。

一、去除病因，预防营养不良

寻找病因积极治疗原发病。有些营养不良是由于急性、慢性疾病造成，如先天性畸形、肝炎、肺结核、慢性胃肠或心肾疾病，对这些疾病应进行针对性治疗和处理。而大多数幼儿多是由于饮食习惯不良造成的，比如挑食偏食，应根据情况进行必要的调整。

二、调整饮食，增加营养摄入

根据由少到多，由稀饭到干饭，由单一到多样化的原则增加食物品种，直到幼儿恢复正常饮食，营养改善为止，要选择易消化且营养价值高的食物，尽量增加热量和优质蛋白质，适量摄入维生素如维生素A、锌、铁及叶酸等。营养不良幼儿脾胃功能均差，任何饮食均应从少量开始，可以适当补充些高能量的食物如鱼、蛋、肉及少量植物油。

三、加强调护，促进患儿康复

营养不良食谱推荐

食谱原料：

主料：鸡克，票子仁克，杏仁5克，枣克，核桃仁克。

调料：姜3克，盐3克。

制作方法：

1.杏仁放入滚水中煮五分钟，取起去衣洗净，粟子肉放入滚水中煮5-10分钟。

2.核桃仁放入滚水中煮五分钟，捞起用水洗一洗。红枣洗净去核。

3.鸡去脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取出洗净。

4.适量水放入锅内再放入鸡，红枣，杏仁，姜煲滚，慢火煲2小时，加入核桃肉，栗子仁煲滚，再煲一小时，下盐调味。

功效：益肾，强筋骨。

肥胖儿

现在肥胖人群的数量越来越多，肥胖问题开始引起人们的高度重视。当还小的时候，人家会说＂这小胖墩肉嘟嘟的，好可爱呀”。但是当“肥胖“已经愈演愈烈的时候，就会带来好多困扰，比如三高：高血压、高血糖、高脂血症等。肥胖是指长期能量摄入超过消耗,导致体内过多的能量以脂肪的形式储存,脂肪的聚集达到损害健康的程度。肥胖症是由遗传因素与环境因素相互作用所产生的复杂疾病。近年来肥胖症在儿童群体中的发生率呈现明显上升趋势。因此希望更多的家长能