蛋白质减肥是什么GuluGulu的健康

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蛋白质减肥是什么？

“敷最贵的面膜，熬最深的夜”。近年来，白领一族催生了不少办公室间广为流传的“暗黑养生法”，如何甄别它们健康与否呢？让我们跟着Gulu，学习科学的办公室养生技巧，一起乐活职场、健康生活！

多吃高蛋白质食物可以减肥？你没有听错，在办公室“打工人”中流传着这种食谱，用餐时少吃或不吃碳水化合物，反而多吃富含蛋白质的肉食，例如牛排、鱼排等。咱们的Gulu也迷上了高蛋白质饮食，天天吃牛排，坚持了一阵，不仅精神状态不佳、脸上发痘，体重也没下来多少，反而开销蹭蹭上升。那么，这种吃法到底能减肥么？它又健不健康呢？

优点：

饱腹感比较强。

增加饮食生热效应。因此起到一定的“减肥”的效果。

缺点：

容易增加肝脏和肾脏的代谢负担。

由于碳水化合物摄取量低，导致体内脂肪代谢不完全，可能造成酮酸中毒。

高蛋白饮食容易同时摄入过多饱和脂肪，给心脏带来风险。

大量高蛋白饮食会导致钙流失引起骨质疏松风险。

碳水化合物摄入过少，还易导致肠道菌群紊乱，影响免疫系统正常工作。

综上所述，高蛋白质饮食或许能在较短时间内产生一些降低体重的效果，但是它的副作用也不小，长此以往不利于健康，因此不推荐长期摄入。

此外，根据《中国居民膳食指南版》推荐，适合中国人的膳食模式为：食物多样，谷类为主的平衡膳食模式。因此，适量的碳水化合物和蔬菜也是必不可少的，下面再给推荐一道快手菜，周末在家自己制作一道美味而健康的乳鸽焗饭吧！