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昨天晚上饭后出去遛弯,碰到一个亲戚,她笑眯眯地对我说:你看上去还跟年轻的时候一样,一直都那么瘦,你长点肉是真难啊。哈哈哈,我听了还是蛮开心的,我这么多年体重始终维持在斤左右,也没有忽胖忽瘦,除了得益于我常年的规律运动外,还跟健康的饮食习惯有密不可分的关系。我这个人一向对吃的不挑剔,有什么吃什么,但我吃饭也有自己的原则,分享我的7个极简饮食习惯,希望对你有用。
1、只吃七八分饱
除了早饭我吃的比较多外,其他两餐都吃个七八分饱,尤其是晚上饭,坚决不多吃,人家不是都说嘛,减肥要迈开腿,管住嘴,尽管我不纯粹是为了减肥,但晚饭能少吃就尽量少吃,感觉不饿也可以不吃,晚上吃太多东西,我胃也不舒服,总感觉是种负担。
另外还要注意营养搭配均衡,下面是我的食谱:我是每天早上必须吃两个鸡蛋,一包牛奶,外加一个馒头和玉米,玉米是粗粮要多吃。中午有菜有肉有主食,晚饭就凑合了,越省事越简单越好,还要注意细嚼慢咽,有利于肠道消化吸收。
2、少油,少盐,少调料
我炒菜主打一个“少”字,少油少盐少调料,尽量突出蔬菜的原汁原味,虽然炒不出饭店的色香美味来,但是健康啊!饮食干净清淡,身体轻盈无负担,皮肤也会跟着变好,内耗都会少许多,给家人吃着也放心,看着家人吃的津津有味,心情好好。
3、少吃深加工食品腌制食品类,罐头,香肠腊肉类的等等。
这些东西我基本上不买回家,每次看到那一堆的食品添加剂名称我都眼晕,恕我学识浅薄看不懂,都是科技与狠活,这类食品还是少吃或不吃为妙。
4、多吃水果和蔬菜
水果蔬菜我的最爱,特别是水果,五花八门没有不爱吃的,不论甜的酸的,都合我胃口,来之不拒。没有水果的日子就好像缺少了灵魂,缺少了很多乐趣。各种各样的蔬菜我也都爱吃,嗯嗯,不论怎么炒怎么做都爱吃。
5、每个周末提前列好下周食谱,备好部分食材,避免了每天不知道吃什么的烦恼,也不用每天下班匆匆忙忙跑菜市场。
有的菜放个两三天没问题,比如:胡萝卜,土豆,红薯,西蓝花之类的,肉也可以提前买好,放在冰箱的冷冻里面就行,吃的时候提前几个小时拿出来化冻,趁着搞活动的时候便宜买上点,也能省点小钱钱,嘿嘿,我就是个省钱小能手。
6、一顿吃多了,下顿就少吃
如果碰上了宴席或者其他场合因爱吃的菜品种丰富一不小心吃多了的情况,那么下一顿就一定要少吃,如果吃的荤菜比较多,那么下顿尽可能的多吃点清淡类、粗纤维为主的菜,让肠胃尽快调整过来。
7减少外餐,尽量选择自己做饭,坚持自带
现在在外面吃个饭随便点两个菜也得百儿八十块吧,就连点个外卖也得十几块钱,稍微好点的二十多块,对于工薪阶层来说,每个月的伙食费也是一笔不小的开支,现在单位一般都有微波炉,如果能坚持自己做饭带饭的话,则可以减少部分开支,而且吃得也更健康,何乐而不为呢,提前买好要吃的菜,晚上可以洗好切好,早上早起几十分钟起来现炒炒,中午的伙食就解决了,没有什么难的,习惯成自然,而且还能锻炼自己的动手能力,提高厨艺,一举两得。
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