杨柳堂之麟凤胶誓将真品阿胶进行到底

杨柳堂之麟凤胶:誓将真品阿胶进行到底

阿胶的功效几千年来备受推重，李时珍更将阿胶恭为“圣药”。近年来阿胶糕因食用方便效果显著遭到广大消费者的追捧。但是目前市面上产品良莠不齐，营销手段更是千奇百怪，带着疑问，再次访问了山东东阿杨柳堂阿胶食品有限公司，去探访一个百年传承的阿胶品牌对目前市场的评判。

杨柳堂公司负责人杨董事长再次向讲述了杨柳堂阿胶糕的历史。

姑爷骑驴相亲忙，

不知送啥给俺娘，

赶集买盒杨柳堂，

荷包蛋面端上炕。

——《民国时期济南府民谣》

民国2年(公历19白癜风能否治愈13年)，济南府药材商杨锦杰与绥远人柳氏相识并结为夫妻，柳氏体弱未生育而饱受家族冷落。一心为杨家添丁的柳氏常常服用阿胶滋补，但传统阿胶难以下咽而疗效甚微，杨锦杰潜心研制，将上等乌驴阿胶辅之以果仁等辅料熬制成甜品点心给柳氏服用，柳氏身体逐步好转，后诞下三子一女，杨家人丁兴旺。乡亲听闻纷纭来求秘方，杨锦杰、柳氏夫妇为人好善乐施，便在当地(今东阿县杨柳乡)开设【杨柳堂】阿胶食坊，在秘方基础上研制的各类阿胶辅食，不但味道上乘服用方便，且较传统服用纯阿胶制品更容易吸收，让昂贵的阿胶走进普通百姓家，男女老少皆可食用。当地人称之为【杨柳堂】阿胶糕，因口感功效甚佳，成为风行大众养生滋补、馈赠亲友的特产食品，造福一方。

民国27年(公1938年)，黄河花园口决堤事件产生，被日据蹂躏的鲁豫地区更是雪上加霜，疫疾蔓延，饿殍满地。【杨柳堂】杨锦杰、柳氏夫妇心系当地百姓，在传统【杨柳堂】阿胶糕的基础上配入核桃、红枣枸杞等药材，大量熬制阿胶糕切成片赈济灾民，并以龙凤胎儿女的乳名“麟儿、凤儿”命名为【麟凤胶】。几年间据估算【杨柳堂】熬制上万斤【麟凤胶】无偿施给当地灾民，在那个疟疾横行、饥寒交迫的年代，【麟凤胶】药效抑疟、食之充饥保命，被灾民传为菩萨的施恩，杨柳夫妇的功德善举及有口皆碑的【杨柳糖】【麟凤胶】广为赞美。正有民谣云：

黄河决堤洪水嚣，

饥寒交迫疟成妖，

杨柳堂前门1敲，

菩萨来施麟凤胶。

杨董事长向表示，阿胶是祖辈留下来的无价之宝，不像“中华鳖精”“玛卡骗局”这样昙花一现的虚无炒作。但是现今商业社会，不良商家过于逐利，产品质量和营销模式实在使人堪忧。很多品牌打政策擦边球，采取“直销”、“类传销”模式所谓“微商”层层分销，为了寻求低价和中间利润，只能一再下降产品质量，并且涉嫌虚假宣扬，宣称可以医治“不孕不育”、“抗癌”等。坚守行业良知的传承人都痛心疾首，担心不良商贩将这个祖宗留下的宝贵财富毁于一旦。阿胶及阿胶糕补血益气、改良睡眠、养颜健体抗衰老的功效是广受称赞的，但阿胶不是万能的灵丹妙药，不能包治百病。杨柳堂的技术人员教几个简单的方法，消费者便可以辨认阿胶糕的优劣。

手工不安全，越硬越是假。

阿胶糕手工熬制是阿胶糕的雏形，家庭熬制极其不便白癜风能不能彻底治好。现在很多上号称“纯手工”制作的噱头愚弄消费者，手工不是不可，是手工熬制没法保证安全卫生，更做不到无菌真空封装，好多消费者反应阿胶糕有酸味，经过反复的实验得出，是卫生及包装不达标致使产品发酵，才会有酸的味道。所以真正的手工阿胶糕，应当尽快食用，以避免变质。

阿胶含量充足，阿胶糕必定柔软有弹性，不法商贩为了降低成本大量添加工业明胶，使得产品口感僵硬，这样的假阿胶糕本钱1斤不到20，家庭作坊式手工熬制不具有实操性，所以上很多“手工”只是做秀表演。

越甜越便宜，越“花”越便宜

阿胶糕中最贵的成份就是阿胶，阿胶含量充足经充分熬制，辅料(核桃仁、芝麻等)会与阿胶充分渗透融会，才能发挥最大的滋补功效。不良商家不但使用便宜甚至假阿胶，在比例上更是做足手脚，将芝麻、核桃、红枣、冰糖的比例大幅提高，不知情的消费者觉得辅料多花花绿绿好看，而且很甜，可事实上消费者买的是十几块一斤本钱的“花生糖”，懂一点的消费者都知道，目测辅料占据体积超过90，哪来的30阿胶含量?

杨柳堂勇于揭秘行业内幕，不但在产品质量上严格恪守，在包装上更是考究，谢绝“塑料饭盒”这类便宜包装造成的塑化剂二次污染。采取无污染牛皮纸、马口铁等专利设计包装。因此遭到同行不法商贩的威逼，专利包装一再被侵权模仿，乃至在杨柳堂企业电商平台被同行歹意差评。

杨柳堂公司表示，正式通过媒体在业界率先许诺，所有阿胶糕产品全部使用国药准字号阿胶原块，产品全部采取最先进的溯源质量管理体系，所有产品在官及官方微信可以辨别真伪，杜绝假冒伪劣。在原有“经典1913”“悦红颜”“养之润”“颜之润”系列基础上，针对线上消费者行将上市“麟凤胶”系列微利惠民系列产品，以感谢广大消费者的认可和青睐。

官方微信：ylt1913

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