5月多吃这几道消脂菜,清肠刮油减小肚,

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马上又到了穿短袖的季节了，大家又开始热衷于减肥了。

今天侯老师给大家推荐几道“消脂菜”，营养美味，清肠刮油减小肚，多吃也不会有负担，营养又掉秤，很适合减肥的朋友们，谁吃谁苗条！

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第一道菜：蚝油冬瓜

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1、冬瓜去皮去籽切片，大蒜切蒜末，葱切葱花

2、起热锅烧油，爆香蒜末，放入冬瓜片翻炒

3、加入蚝油炒匀，加水和盐，盖上盖子焖煮一会儿

4、大火加入水淀粉收汁，盛盘撒上葱花点缀就好了。

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第二道菜：番茄菜花

1、将西红柿顶部划十字，放到开水中烫一下剥皮切丁

2、将菜花掰成小块泡在盐水中，葱姜蒜切末

3、将菜花焯一下水，捞出备用

4、起热锅烧油，放入葱姜蒜爆香，放入西红柿煸炒出汁

5、往锅中加一勺白糖、半勺盐，加入菜花翻炒均匀

6、大火收汁放入一点点鸡精提香，炒匀出锅

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第三道菜：韭菜炒河虾

1、小河虾处理干净洗好控干水分备用

2、红干辣椒洗净切段，韭菜洗干净切段

3、热锅温油，把辣椒炸一下过油炸出香味

4、倒入河虾爆炒至变色

5、倒入韭菜段，并加入盐

6、然后快速翻炒均匀，只十几秒钟即可关火。注意时间不要长，炒老了可就影响口味了哦

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第四道菜：虾仁炒苦瓜

1、将虾仁清洗干净后

2、加盐、姜片、料酒和淀粉抓匀腌制一会儿

3、锅中烧水，加一点盐和油，将苦瓜焯一下水

4、起热锅烧油，下入虾仁翻炒

5、虾仁变色后下入苦瓜翻炒

6、加入盐调味，最后用水淀粉大火收汁

第五道菜：凉拌卷心菜

1、将卷心菜焯水备用，粉丝泡发后也焯水切长段备用

2、小米椒切圈，香菜切段

3、将卷心菜和粉丝放到一个盘里

4、加入盐、辣椒油、蚝油、酱油

5、撒一点点花椒粉，倒入蒜末，加醋搅拌均匀

6、撒上香菜和小米椒提香点缀

这道菜很适合天热时候吃，卷心菜爽口又低脂，粉丝Q弹劲道，多吃也没负担！