很多人减肥
都是从不吃晚饭开始的
但这样真的不好
因为……你会扛不住去吃夜宵
加上最近天气炎热，白天的胃口不是很好，到了晚上就想各种吃吃吃！不吃晚饭如果非要说有什么好处，那就是省！钱！
有人会说就是不吃晚饭瘦了多少多少斤呀！没错，不管谁，每天少吃一顿饭的热量，是会减掉点体重，但靠节食减掉的多数是水分，很容易反弹。
不吃晚餐不仅容易低血糖、抵抗力下降、影响夜间睡眠、伤害肠胃、影响日间生活和工作、大脑细胞不可逆的死亡、甚至落差大时还会诱发疾病，而且不但不减肥，反而容易发胖！
不吃晚餐危害大
1热量缺口大，减慢新陈代谢
虽说减脂的原理是创造热量缺口，不吃晚餐也是一种创造手段，但是不吃晚餐的结果却是热量缺口过大，导致新陈代谢减缓，从而不利于减脂。
2空腹时间过长，其它两餐易多吃
不吃晚餐，到第二天再进食时，中间空腹时间过长，血糖水平会降低，第二天早晨会不自觉的多吃，而且，身体会智能的把食物转换为脂肪储存起来以备不时之需。
3营养不良，肌肉含量下降，基础代谢降低
长期不吃晚餐容易营养不良，身体的代谢将会降低，脂肪代谢受到影响，从而更容易长肉，而且还将无法为正常生活功能，只能靠肌肉分解来维持生活，肌肉溶解越多，新陈代谢也越低，将会越来越胖，形成恶性循环。
4影响睡眠质量，也会胖
都知道睡前进食过多会影响睡眠，却不知道不吃晚饭，忍受饥饿也会影响睡眠，而睡眠质量又与瘦素密切相关，睡眠不好，瘦素将减少分泌，饥饿素就会随之增多，之后就是管不住嘴，越吃越多，越吃越胖。
那晚餐怎样才能吃得健康呢？
1、清淡为主由于晚上人们的活动量低，能量消耗少，而且高热量会加重肠胃负担，加上它们热量过多，更容易长肉。建议晚餐保持清淡，避免过多油脂。
2、荤素兼顾尽量选择豆制品作为优质蛋白质的补充，肉类最好选择鱼虾类、禽类等，而且一定要控制合适的量。蔬果类，蔬菜以含纤维和矿物质多的绿叶菜，少选含淀粉高的蔬菜。
3、少油炸，多蒸煮晚餐的烹调方式多以蒸、煮、炖、凉拌的方式，煎、炸、甜、咸食物最好不吃，或尽量少吃，避免摄入过多的脂肪和能量。
4、细嚼慢咽，吃到7分饱吃东西时细嚼慢咽不仅有利食物消化，还能让你及时感知饱腹感，避免吃太多，摄入过多热量。
5、晚餐时间不宜晚，而且要固定建议大家每天固定6-7点左右吃晚餐，最晚不要超过8点。
6、饭后适当运动能促进血液循环，加速新陈代谢，帮助减脂，还能舒缓情绪，帮助睡眠，避免肠胃不适。建议晚饭1-2小时后选择散步、快走等较舒缓的运动。
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