减肥，不用节食也不用运动，只要按照低卡减肥法减，轻松就能减掉身上的赘肉哦！相较于以往主要靠“节食”来减轻体重的方法，“低卡瘦身”有着显而易见的好处：再也不必忍饥挨饿了！同时，它也是更健康，更安全的瘦身方式。
1．什么是低卡食物
低热量食物是指含淀粉、糖等碳水化合物类较绞少的食物。一些营养师指出，低卡食物并没有明确的定义或标准，是相对而言的。最简单的区别方法，就是取两种类似的食物来进行比较。在低卡食物的食材选取方面，可以在平日的饮食当中，增加热量较低的蔬菜、菇类等食物的摄取量，还有魔芋等，这些几乎没有热量的食材，也是不错的低热量食物来源。有的人认为吃得越多，摄入的热量越多。其实这是一种错误的观念。
举例来说，一个中型苹果约70卡，而分量少、一口就能吞下的金莎巧克力，一颗也足足有70卡的热量，虽然两者的热量相同，产生的饱足感却天差地别。
2.“低卡瘦身”的原理
许多女性认为吃得越多摄人的热量越多，其实这是一种认识上的误区。比如，一个中等大小的苹果约含热量70卡，而一颗体积很小的巧克力也含有70卡的热量，虽然两者热量相同，但产生的饱腹感却天差地别。因此，计算热量不能只依据食物的分量，还必须须从整体摄食情况来计算，吃得正确无疑才是减肥成功的第一步。
相信正在考虑减肥的人都在想尽办法通过饮食运用等途径来减肥。可是节食这个方法希望大家不要想，节食是对身体有害的，可以通过摄人低热量的食物和运动釆减肥达到健康减肥的效果，那么低热量的食物有哪些呢？今天我就来告诉大家低热量的食物包括哪些食品。
3．低卡食物有哪些
食物中所含热量与人体生长出的脂肪是密不可分的。在瘦身与美食之间徘徊的女性朋友，当你摄取的是低热量的食物时，你就不用苦苦挣扎在一取一舍的痛苦边缘了。可是，怎样区分食物热量的高低呢？必须擦亮眼睛好好辨认了！
择体积大、纤维多的食物：因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲，例如：新鲜蔬菜、水果。
择新鲜的天然食物：新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如：胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。
选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物：这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多，例如：清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供
尔选择的上好的低热量食物。
肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等：肉类所含热量因种类而不同，大致是：猪肉羊肉牛肉鸭肉鱼肉鸡肉，所以尽量选择鱼肉和鸡肉。
4．低卡食物的优点
①降低超重或肥胖糖尿病朋友的体重，以恢复其正常的体重。
②减轻胰岛素抵抗，增加胰岛素敏感性。
③减轻胰岛p细胞负担，延缓其衰退速度。
④可适当增加你的食量，满足饱腹感，享受吃饱的乐趣，提高你的生活质量。
5.可尽情享用的低卡美味
怎样才能既不委屈自己的肠胃，又不伤害自己的身体，还能轻轻松松减肥呢？那就选择一些低卡食物来满足你的愿望吧。有8种食物可以让女性在瘦身过程中大享口福，让连带的减肥都充满乐趣！
全麦包：热量最低的面包，如果你是匆忙一族，建议你早餐吃个全麦包填填肚子！
燕麦片：国外好多减肥餐单都把燕麦片作为早餐主打，一来低卡，二来含维素B、E及铁元素等成分，对推动消化系统很有功效。
椰菜：含丰富高纤维成分，配合西红柿、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿时食用很饱肚。
芦笋：含丰富维生素A、C，煲熱后可当小点充饥。
茄子：有科学研究指出，茄子在正餐中食用可发挥其阻止机体吸收脂肪的作用。
土豆：食土豆不能通吃，因为20条炸薯条热量就有卡，所以食水煮土豆最安全。薯片？当然免问！
扁豆：若配合绿叶菜食用，可加快机体新陈代谢。
橙：含天然糖分，多纤维又低卡，是用来替代糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择。
冬瓜：冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
芹菜：含有维他命A及C，但大部分为水及纤维素，所以热量很低，多吃不怕胖。
香菇：香菇含有30多种酶和18种氫基酸，其中人体必需的8种氫基酸，香菇就含了7种。所含核酸物质，可以抑制胆固醇的增加，所以可减肥。绿豆芽：现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
洋葱：洋葱含环蒜氨酸和硫氨基酸等化合物，能降血脂，对脆性的血管有软化作用，并可护肤美容，能促进表皮细胞对血液中氧的吸收，增强肌肤修复能力。
6．夏日低卡饮食法
夏天不少女性都需要与身上的脂肪和赘肉进行顽强的搏斗。那么，夏天到底如何通过健康的饮食维持苗条的身材呢？
①首选茶水
牛奶、酸奶、咖啡、奶茶这些看起开很诱人的饮品其实是你过多热量摄入的来源，而茶水的热量很低，并且能增加热量的代谢率，若不喜欢喝茶，也可以用白开水来代替。
②要在运动前吃饭
运动后来一次疯狂的进食，那么你所有的努力将顷刻间化为泡影。最合理的吃饭时间是在运动之前40分钟，消化过程中热量被消耗了部分，运动时，热量会随着运动的节奏而有规律、有顺序地代谢消耗，运动之后，一餐饭的热量已经所剩无几，再次补充热量已是下顿饭了，简单的一个时间差就让生活变得“低卡”起来。
③多吃原生态蔬菜
普通的蔬菜在过油烹饪后，不但部分营养素会被破坏，相应的热量指数也会增加，蔬菜不过油，热量就不会多，维生素的摄人也有了保障，且蔬菜营养转化为碳水化合物后还能帮助分解脂肪。
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