食物有多种颜色,不同颜色的食物营养特点各异。红色具有卓越的抗癌效果,可促进血液循环振奋心情;黄色有利于消灭胆固醇;草绿色守卫肺和肝;黑色保护身心,令人沉着自信;白色提高免疫力……想知道哪种颜色的食物最适合你吗?让我们一起来看吧!
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覆盆子巧克力
热情红
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百香果甜品明媚黄
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抹茶蛋糕
清新绿
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红色研究表明,红色是一个在情感上非常强烈且有活力的颜色,能给人以热烈喜庆、祥和、食欲感。
红色食物一般具有极强的抗氧化性,富含番茄红素、丹宁酸等。此外,红色食物还能为人体提供丰富的优质蛋白质和许多无机盐、维生素以及微量元素。
功效
保护细胞,抗炎
增强心脏和气血功能
增强心脑血管活力
提高淋巴免疫功能
推荐食物
胡萝卜、红辣椒、番茄、红肉蜜柚
西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果
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橙黄色黄色能产生令人振奋的效果,刺激大脑活动情况,感受到温暖与舒适。
黄色食物摄入后,其营养物质主要集中在中医所说的中土(脾胃)区域。以黄色为基础的食物可提供优质蛋白、脂肪、维生素和微量元素等,常食对脾胃大有裨益。此外,在黄色食物中,维生素A、维生素D的含量均比较丰富。
功效
益气健脾、健脑益智、保护心血管
强化消化系统与肝脏,清除血液中的毒素
令皮肤细滑幼嫩,延缓皮肤衰老
推荐食物
南瓜、玉米、植物种子、橙子、柚子
菠萝、柠檬、芒果、胡萝卜、黄辣椒
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绿色绿色代表着明媚、鲜活、自然,有利于稳定心情和减缓紧张。
绿色食物具有调和身体机能的功效。它们所含有的抗氧化剂具有延长寿命的功效。大部分蔬菜都拥有绿色的能量,可以维持人体的酸碱度,而且提供大量纤维质,有助于清理肠胃,担负着肠胃清道夫的角色。
功效
通达肝气、缓解情绪,帮助肝脏排毒
超强的减肥功效
所含有的抗氧化剂具有延长寿命的功效
推荐食物
猕猴桃、花椰菜、菠菜、黄瓜、西葫芦
芦笋、青豆、豌豆、莴苣
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紫色紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外,其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。长期使用电脑或者看书的人群应多摄取。
功效
抵御炎症
改善视力、预防眼部疲劳
预防高血压
降低人们患上心脏病和癌症的风险
推荐食物
紫甘蓝、蓝莓、黑莓、茄子
桑葚、西梅、紫薯和葡萄
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黑色黑色食物来自天然,营养成分齐全,含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素,有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用。
功效
补肾中精气
增加体质
预防疾病
延缓衰老
可明显减少动脉硬化、脑中风等疾病
推荐食物
黑芝麻、黑木耳、黑豆、巧克力
亚麻籽、香菇、黑米
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白色白色食物养生法因白色食物与肺部对应,与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等。所以平日容易感冒,或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,平时肠胃脆弱但又容易胖的人,以及肤色不佳的人,要多吃一些白色的食物。
功效
滋阴润燥
提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏
降低血脂,防治冠心病,杀灭多种病菌
降低胃癌的发生率
推荐食物
白萝卜、银耳、牛奶、鱼、茭白、
莲藕、冬瓜、菜花、大蒜
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