饮食减肥，你确定真的吃对了吗

管好嘴好的身材自然而然就有了，饮食是减肥的重中之重的关口。合理的饮食方式，而不是什么都不能吃哦，接下来和郑老师一起学习下分辨哪些食物是该吃的，哪些是不该吃的！

1.任何食物都不能贪多

不管是热量高还是热量低的食物都不能贪吃哦，所有的食物都有可能成为你肥胖的根源。低热量的食物威胁小，控制量，摄入的热量都会被消耗掉，不会以后过多剩余转化为脂肪。但是呢，低热量的食物吃多了，日积月累也是不可以小觑的。

2.减肥不能只吃水果和蔬菜

人人皆知的水果和蔬菜是低热量食物，虽然水果中含有丰富的营养，但是也并不能完全取代主食的营养啦。蔬菜和水果中缺乏人体需要的蛋白质，长期的只吃水果和蔬菜，会造成营养不良。

蛋白质是肌肉生长的所需营养，缺乏蛋白质，肌肉合成少，基础代谢下降，摄入热量难以消耗，减肥容易反弹。

3.不要拒绝肉类

虽然在肉类中含有脂肪，但是同时也含有人体所需要的蛋白质，结合肉类，以素食为主要，这样能营养均衡，才能保持身体的健康。尽量食用白肉，少吃红肉。

4.一日三餐合理分配

发胖的关键是看你一天吃了多少，食物中含有多少的热量。通过控制一天摄入的总热量，合理分配一日三餐的摄入热量，这样才能避免肥胖，身材走样。例如，中午吃了一顿丰盛的午餐，那么晚上就可以少吃点，这样热量就平衡了。

以上是郑老师自身的体验总结出来的饮食减肥方法，每个人的想法都不同，希望大家看完了都能总结出适合自己的方法~

食材

芦笋1把、芽菜1把、番茄1个、鸡胸肉1块、鸡蛋2个、蚕豆适量、荷兰豆适量、橄榄油少许、意大利黑醋少许、胡椒少许、黄芥末少许、料酒少许、海盐少许、新鲜全麦欧包。

步骤

1冷水烧开煮鸡胸肉，倒入少许海盐和料酒去腥，大概7-8分钟。撕成丝，拌入少许黄芥末备用。

2洗净芦笋（挑选较细的会比较嫩），放在宽口大盆中，倒入滚水清焯数分钟即可，随后拿出擦干备用。

3蚕豆，芽菜，荷兰豆水煮7分钟左右，泡冷水，番茄切丁备用。

4鸡蛋煮熟拨壳切片。

5大盘中随意混合所有材料，淋上橄榄油和意大利黑醋，撒上胡椒海盐，配上新鲜出炉的面包，便可serve一顿元气满满的brunch~

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