都说减肥期间多吃粗粮，红薯就是必吃的；吃腻了蒸红薯？不妨试试这样做~六种地瓜减肥食谱任君选择~
一、地瓜粥(营养早餐)
材料：地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油几滴做法：1、准备材料，地瓜洗净，去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。2、锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开，倒入地瓜丁。3、再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。小常识：地瓜粥生津止渴，解酒毒，降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。二、地瓜鸡肉饭
材料：鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c。调味料：盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。做法：1、将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。2、将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中，加水60c、c、。洋菜丝泡水变软后，挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味，最后加1-2滴橄榄油，放入电锅，加底锅水蒸熟即可。小常识：地瓜为碱性食品，含丰富纤维质，不仅能增加饱足感，更能促进肠胃道蠕动，促进粪便。糙米也含丰富纤维质，帮助排便，预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物，也能增加饱足感。三、地瓜浓汤
材料：地瓜g、白花椰菜50g、开水1、5碗、太白粉1小匙。做法：1、地瓜洗净去皮切成块状，置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。2、将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟，再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c、c。水调匀加入汤中，将汤调成糊状即可。小常识：地瓜含丰富的β-胡萝卜素及氨基酸，可提高人体抗氧化效果。四、地瓜燕麦奶
材料：地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶c、c。调味料：砂糖1小匙(依个人口味添加)。做法：1、地瓜洗净去皮切成块状，燕麦片泡水10分钟后，和地瓜一起置入电锅中蒸熟，备用。2、将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。小常识：燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维β-葡聚糖(β-glucan)为长链葡萄糖分子，可降胆固醇，减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用，不仅口感佳，更能增加饱足感，促进排便，帮助减重。五、地瓜牛奶
材料：甘薯50克，牛奶30克做法：1、地瓜洗净去皮，切成薄片，放入水中除去涩味。2、将地瓜放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转小火熬软。3、趁热磨成泥，加入30克的牛奶略煮即可。小常识：牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，请每天喝奶吧。六、咸味地瓜饭
材料：地瓜1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。做法：地瓜洗净、切成块状，沥干水份;在炒锅里加入油，把地瓜放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水，然后把米饭倒在地瓜上，小火焖熟即可。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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