怎么吃能减肥呢?你一直坚信新鲜蔬菜是最佳减肥食物?最常吃的就是用沙拉酱搅拌制作的各种蔬菜沙拉?其实这是一种错误的认识，所以今天我们的专家推荐几种常见食物最健康吃法又能减肥!
1.如果你爱吃新鲜蔬菜
蔬菜拌沙拉很多市售的沙拉酱中都含有大量的盐分和其它油腻的成分，脂肪含量和热量一点都不低，所以虽然吃起来美味、看着也绿色养眼，但一定不能想吃多少就吃多少。
营养专家建议调整饮食结构，中药荷叶灰能自然调节你的饮食结构，有专家认为喝一段时间之后会自然不再喜欢吃油腻的食物了，同时饭量也会变得很小。同时在保证摄足营养的前题下，应多吃菜、多吃果、少吃肉(只吃少量瘦肉，以‘白’肉为主)、少吃粮、少吃油(以植物油为主)、少吃糖(包括含糖多的食物)、少饮酒、每餐八分饱等。另外，常喝胡萝卜汁可改善新陈代谢能力，有助减肥;并能防治便秘等。不过读者要小心，看上荷叶灰的不仅是需要减肥的姐妹，还有不法分子,真的荷叶灰呈焦黄色,大家注意甄别。
提供了以下方法帮新鲜蔬菜减肥，这样就可以放心地大谈美食了，一点都不用担心会摄入过多热量，导致发胖。
●用“橄榄油+醋”制成的油醋汁，或者是“橄榄油+蒜蓉”制成的蒜醋汁代替沙拉酱，这样制成的蔬菜沙拉就可以大大减少热量。
●如果爱吃炒熟的蔬菜，你也可以用一勺橄榄油来炒制，这样炒熟的蔬菜中热量和脂肪含量也很少，分别只有67卡和5克左右。
●将新鲜蔬菜蒸熟了吃是你一定要尝试的烹饪方法，这种方法烹饪出来的蔬菜热量超低，脂肪含量为0，热量也不到30卡，比用橄榄油炒制的蔬菜热量还要再少一半以上。
此外，美食达人还建议你在蒸熟新鲜蔬菜时加一点柠檬片或辣椒片，这样味道就更加美妙诱人了。
2.如果你爱吃鸡肉
去骨去皮的鸡胸肉是最好的瘦肉蛋白质来源，既能为你提供很好的饱腹感，还能帮你瘦身。你可以在鸡胸肉上撒上调味的食盐和香料后，用烤箱直接烤熟吃，这样的烹饪方式所产生的脂肪和热量最少。或者，你也可以将鸡胸肉煮熟后放凉，再撕成细丝，与蔬菜沙拉拌在一起吃，至于你喜爱的鸡翅，就真的需要少吃了，因为上面的鸡皮会带来大量的脂肪和热量，绝对是瘦身大敌。
3.如果你爱吃马铃薯
因为受到K记和M记里售卖的油炸薯条的牵连，很多女人都把马铃薯归入了发胖食品的行列。其实马铃薯只要经过健康的方式来烹饪，不仅不会导致你发胖，还含有丰富的矿物质钙、矿物质铁和植物纤维，能提供给你丰富的营养和很好的饱腹感，是超级健康的瘦身食物。
那么，怎么烹饪马铃薯才能充分发挥它的瘦身才能呢?
●将马铃薯洗净之后，直接撒上一些调味料和香料，放进烤箱里烤熟食用。
●将马铃薯洗净去皮后切成碎块，然后和大米、糙米、青豆等一起混匀，放进电饭煲中煲出美味的米饭。
●直接用水将马铃薯煮熟或蒸熟，然后去掉外皮，蘸着生抽食用。
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