做法:清水加人姜片煮滚

做法:清水、姜片煮滚,加入切片豆腐、鱼片,慢火灼熟,捞起后再放人生菜即成

做法:清水加人姜片煮滚,放人番茄、牛肉慢火煮熟即成

6、节瓜鱼片汤

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4、番茄牛肉汤

7、芥菜肉片汤

材料:番茄200克,牛肉75克,姜1片,清水2杯

2、枸杞猪肝汤

做法:清水、姜片、冬瓜粒滚熟,再加人瘦肉慢火浸熟即成

材料:枸杞200克,猪肝200克,姜1片,清水2杯

做法:清水、姜片煮滚,加入节瓜件、金菇、鱼肉慢火煮熟即成

做法:清水、姜片煮滚,加人芥菜灼热,再加入肉片慢火浸熟即成

材料:番茄200克,蛋1个,清水或冬菇脚水1杯半,姜1片

牛肉可切薄片,或剁成牛肉碎

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5、番茄蛋花汤

做法:清水、姜片、枸骨滚15分钟,加入猪肝慢火浸熟,再加入枸叶翻滚即成

3、冬瓜肉粒汤

材料:芥菜胆200克,鸡肉片或瘦肉片75克,姜2片,清水或冬菇脚水2杯

材料:冬瓜粒200克,瘦肉100克,姜1片,清水或冬菇脚水2杯

材料:节瓜200克,鱼片100克或鱼肉100克,金菇1撮,姜1片,清水或冬菇脚水2杯

做法:清水、姜片煮滚,加入番茄片翻滚,再加入搅匀的蛋液即成

材料:豆腐半件,鱼片100克,生菜适量,清水2杯或冬菇脚汤2杯,姜1片

核心提示:吃什么减肥?清汤有助清理肠胃,滋润肌肤,而且饭前喝一碗汤可以先填饱肚子,减低食量

清汤的特色是不加油、盐、糖,完全是自然鲜味,汤底可用冬菇脚煲成的汤以代替上汤可用米粉代替蛋面

1、豆腐鱼片生菜汤

冬瓜纤维最能畅通胃肠,排出大便