涨知识原来喝对牛奶也能减肥

健康减肥，饮食均衡很关键。而在平衡膳食金字塔中，牛奶便占有重要的位置，摄入奶制品也是不少朋友补充钙等元素的重要途径之一。

那么，喝哪种牛奶最有助于减肥？怎么喝牛奶才健康？

喝牛奶可以减肥吗？

牛奶中含有丰富的营养物质——蛋白质、乳糖、脂肪、钙、铁等，它可以给人体提供能量，还运用于养胃、助眠、补钙等。表面上，牛奶跟减肥好像并没有关联，但其实喝牛奶是有助于减肥的，为什么呢？

1、燃烧脂肪

牛奶中含有丰富的钙元素，钙可以刺激脂肪分解，并抑制脂肪酸合成酶，进而抑制体内脂肪合成作用。

2、促进肌肉生长

减肥的时候，往往有三分之一减掉的是肌肉，而牛奶中含有助肌肉生成的氨基酸，既可以减少脂肪还可以增长肌肉。

3、产生饱腹感

牛奶含有高蛋白质、乳糖等，能提供人体所需的能量。如果在两餐之间或餐前喝牛奶，能减少其他主食的摄入，对减肥十分有帮助。

全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶

我们常常在超市看到不同种类的牛奶，例如全脂牛奶、脱脂牛奶、低脂牛奶，它们到底有什么区别呢？

1、含脂量不同

全脂牛奶就是我们平常见到的普通牛奶，含脂量约在3.0%以上，低脂牛奶的含脂量约为全脂牛奶的一半，脱脂牛奶则在0.5%以下。

2、热量不同

全脂牛奶的热量相对较高，g全脂牛奶的热量约为54大卡，同等的g低脂牛奶约为42大卡，而g脱脂奶低至34大卡。

减肥期间最适合喝哪种牛奶？

你们一定是觉得减肥期间喝脱脂牛奶最合适。不不不，其实全脂牛奶最适合在减肥期间喝，要理由？呐，给你。

1、全脂牛奶含脂溶性的维生素A、D、E、K

当牛奶中的含脂量降低，相应的脂溶性维生素也会随着减少。尤其是其中的维生素A、D有助于钙的吸收，这样，喝相同含钙量的牛奶，全脂牛奶会让人体吸收更多的钙元素。别忘了，钙还有燃烧脂肪的作用，只有体内的钙足够多时，人体才能快速燃烧脂肪。

2、全脂牛奶更容易产生饱腹感

全脂牛奶的脂质含量比脱脂牛奶和低脂牛奶都多，更容易产生饱腹感。同时，相较于肉类及其他食物，全脂牛奶中3.0%的脂质是很低的，并不会对体重产生负担。

3、全脂牛奶口感更好

脱脂牛奶因含脂量低，口感不像全脂牛奶那么好，如果有些商家为了增加口感，添加糖等物质，将会使牛奶的热量变高，反而不益于减肥。

低脂牛奶和脱脂牛奶更适合老人或患有高血脂、动脉硬化等疾病的特殊人群。

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