六种常见的饮食“规则”随时可能会破坏你的减肥计划。(神经!)真相就在这里。
○谎言
停止速效瘦身
●真相
是的,快速瘦身成功会导致可怕的溜球效应。很多人认为只要少吃就可以瘦下来,这种想法是错误的。人体的热量消耗有三个主要途径:
1.饮食,占10%;2.活动,占20%;3.基础代谢,占60~70%。
当由于节食摄入热量不足时,就会影响基础代谢功能,从而导致减肥反弹。你的饮食不必因为给别人看而只完成了一部分。杜克饮食和健身中心Politi博士说:“只要方法对,每周减2斤不是问题,就算只减半斤也是好的。速成不一定就是最好的。研究表明:给自己制定一个严格的期限可以有效增加减肥的动力。当超重减肥者遵循这个原则时,12~36周就可以减掉15%的体重。短时间内则有80%的人成功减肥,只有50%的人减肥进度缓慢。
○谎言
喝水防止暴饮暴食
●真相
“胃里水越多,剩余空间就会变小,对吗?完全不是。”宾夕法尼亚州立大学营养科学教授Rolls博士说。多余的水并不会触发身体饱腹感传感器,就算当时是占用了食物的位置,但很快就会通过小便排出来。如果没有大量的纤维体减缓消化,只会让你吃下更多的热量。相反,餐前应该多吃些同时含有丰富纤维和水的食物,这样一个完美的组合将有助于保持身体的饱腹感。Rolls博士表示,食用以汤菜为主的主菜前,可以来杯~卡路里的苹果汁作为零食。“我们的这个研究表明,这将有助于减少20%的热量摄入。”她说。
○谎言
每天重复称体重
●真相
这样看上去可能觉得过于执着,但其实它是有效的。年一项研究发现,一天重复称重比那些偶尔称重的人的瘦身成功率多4倍。发表在《美国预防医学》杂志的另一项研究显示,每天称重可以增加减肥意志力,还可有效提高减肥进度。看到那些闪烁的数字,就知道自己是否真的需要加快减肥速度。“如果体重上升,不妨试试这一方法,让你的减肥计划步入正轨。“
○谎言
水果和蔬菜是灵丹妙药
●真相
水果和蔬菜被加以“健康光环”(也就是说,它不会有错)。但美国《临床营养》杂志发现,虽然多吃可能会增加饮食中的营养物质,但它对体重几乎没有任何影响。也就是说盘子中的西兰花和葡萄酒并不能成为减肥的免费通行证。关键在于你所吃的水果和蔬菜量的多少。例如一些餐厅的沙拉,或者热量超过大卡的阿尔弗雷多意大利面条。
○谎言
最好设定一个合理的目标
●真相
说服自己并给自己设定合适的减肥计划(毕竟,不能因为减肥而放弃工作)。然而,也有天上掉馅饼的好事光顾你。一项研究发现,设定较小的目标,18个月后往往给你意想不到的结果(例如,可能会让身体总重量的减少24至30%)这是不是让你的减肥路毫无心理负担?又有研究表明,只注重小目标,也许会毁掉你的整个减肥计划。那是因为当你完成一个很小的目标后,会觉得减肥并没有那么困难。“你可以给自己设定更高的减肥目标,挑战自我,否则只会让你失去比得到的更多。”
○谎言
热量越少越好
●真相
没错,你需要放弃热量。但一个人在减肥瓶颈期的主要原因就是吃得太少,以至于新陈代谢率减慢。耶鲁医学院研究发现,饥饿感会干扰白色脂肪(不健康脂肪,亦会增加心脏病风险)转变为棕色脂肪(好的脂肪,亦可以帮助燃烧卡路里)的过程。请确保每天至少摄入1大卡的热量,而不是有上顿没下顿地吃饭,否则只会影响血糖水平对胃的信号发送,这样只会让你的食欲如云霄飞车,最终导致吃得过饱。
想拥有修长而苗条的身材?得看全身肌肉群是否齐心协力。如何揪出害群之马,对它们严加鞭策?这里有一套!
胸VS腿
平衡的上身能够帮助你站得更直,显得更瘦,远离肩背疼痛。可惜,瞧瞧每天趴在桌上玩电脑的你,一副弯腰驼背、老态龙钟的模样,还赶不上隔壁天天跳广场舞的大妈。
自查:仰卧平躺,双手放在两侧,掌心朝下。双手举过头顶,直至碰到地面。如果背部拱起,肘关节向外,手或胳膊碰不到地面,说明你的平衡出了问题。
自纠:引体向上双腿分开,与肩同宽站立。双手握紧单杠,悬空吊起,使身体形成阻力。坚持8~12秒,感觉全身绷紧。
自纠:胸部伸展将一只前臂贴在墙上,手肘弯曲呈90度。身体前倾,感觉胸部伸展;坚持30秒,换另一只前臂。注意呼吸……
四头肌VS腘绳肌
女性的髋部更宽,意味着我们使用四头肌的机会高于腘绳肌。然而“面面俱到”才能降低受伤风险,提高速度,加强力量。
自查:在离墙30厘米的椅子前站立,脚趾离墙15厘米。双腿分开,与髋同宽站立。双手举过头顶。保持背部挺直,下蹲,坐在椅子上。如果重心不稳,脚跟离地或碰到墙面,或许说明你厚此薄彼,四头肌太强势。
自纠:举杠铃下蹲,大腿与地面保持平行。手臂伸直,收腹,将杠铃举过肩。站直。下蹲,重复8~12次,或直至双腿提抗议。
自纠:拉伸四头肌立姿。从后面抬起右脚(用右手固定),脚跟尽量抵住臀部。坚持30秒。换另一只脚重复。
臀肌VS臀屈肌
如果你是资深“坐”家,那么你的臀肌很少有运动的机会,也意味着你的臀屈肌受到更大的压力,久而久之会变短,导致受伤与严重失衡。
自查:躺在长凳上,胸前屈膝。抱住一个膝盖,尽量放下另一条腿,同时腿不能弯曲。换另一条腿。如果腿无法平放在长凳上,说明你的臀屈肌可能很紧。换句话说:做劈叉的时候,伤不起。
自纠:抬臀平躺、屈膝、抬臀、暂停、放下,此为1组。做12~15组。使用核心肌群的力量,收紧臀部。加油!
自纠:臀部伸展单腿跪下。将臀部向前推,感觉后臀屈肌拉伸。换另一条腿。坚持30秒。
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坚持养生,时间会报答你!
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