你减肥靠吃代餐粉我不忍心告诉你真相he

新的一年就要到了

不少小伙伴进行年终大盘点

发现留下的只有肥！胖！

不少人减肥追求高效快速

于是减肥届的“网红”——代餐粉

成了很多人的选择

但是……

吃了代餐粉就可以瘦吗？

比起节食、减肥药，它是否安全无副作用？

长期食用会有害处吗？

问题一个一个来~

这些疑问食安君通通告诉你

代餐粉究竟是什么？

代餐粉，是用来取代某部分或者某正餐的营养粉。它最初的来源，是医院按照科学比例配比营养后，做成营养粉作为肠内营养液，供医院里消化不好或无法咀嚼的病人所用，也有为应对极端天气的军人、宇航员、极限运动员补充身体所需而设计的代餐粉。

代餐粉除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外，还具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。后来，因为人们普遍营养过剩，肥胖成了流行病，代餐粉多半是低脂、低糖的配比，用来取代高脂肪、高热量饮食。减肥代餐食品具有高纤维、低热量、易饱腹等特点，因而科学食用代餐粉可以有效地控制食量和食物的热量，进而达到减肥的目的。

吃

了代餐粉就啥也不用吃了？

市面上常见的代餐食品有三种，一是谷物代餐食品，多用红豆粉、薏仁粉、燕麦粉、魔芋粉、黑芝麻粉等谷物磨成粉制成；二是蛋白奶昔代餐食品，多用大豆蛋白、乳清蛋白、糖或代糖、调味剂、维生素、膳食纤维等复合制成；三是青汁代餐食品，多由大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶等绿色植物为原料加工而成，含有大量丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等，能够促进肠道蠕动。

虽说不同品种的代餐食品有着不同的营养特点，但实际上任何的代餐食品都不能代替日常饮食中谷薯类、新鲜的蔬果类、肉蛋奶及豆类等食物中的某些矿物质植物纤维等天然营养素，长期食用易造成营养不良、甚至出现疾病。

（膳食平衡宝塔）

只吃代餐粉真能减肥吗？

科学食用代餐粉是可以减少热量摄入的。但是多吃或者乱吃代餐粉，很可能会造成营养不良的情况。

其实，能不能减肥，归根到底还是要看每天摄入的能量是否少于消耗的能量。一袋减肥代餐粉的热量基本为千卡以下，我们平时吃一顿饭的热量摄入为-千卡，长期用代餐粉代替正餐，摄入能量小于消耗能量，理论上是可以减肥的。

但是，上面我们提到，只吃代餐粉会造成营养不良，长期节食会引起减肥综合征，导致厌食、身体瘦弱、体重显著减轻，女性还可能有闭经现象。所以，想要减肥最好还是履行“管住嘴，迈开腿”六字真言，这样减肥可能会慢一点，但它是长期可执行的，不伤害身体的方法。

什么人适合吃

？

很多零食控一闲下来就想翻小零食吃，导致一不小心就摄入过多营养，这种人群就非常适合食用代餐提升饱腹感。

经常在外面胡吃海喝、顿顿都是重油大肉煎炒炸重口味的人群，可以每天吃一顿代餐帮助减少卡路里摄入和调整饮食习惯。

如果你有瘦身欲望，但天天加班饿得慌，每天吃一到两次低卡路里代餐是可以的，这样方便快捷的维持饱腹感和补充适当的营养物质。

编辑整理：深圳食事药闻

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