鸡蛋的4种吃法,止咳化痰,老人们都知道的

北京哪家医院治疗白癜风有名 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html

我身边的很多亲戚朋友，在康复了以后，都有一些后遗症，其中咳嗽是占比最大的，时间长，还反复不好，有的时候白天不严重，晚上一就开始咳嗽，真的是个很折磨人的事情。

记得小时候，一咳嗽，老人就说，赶快冲一碗鸡蛋水之类的，连喝几天，就很神奇的好了。

鸡蛋是我们身边的天然的止咳药，今天介绍几个常见的简单有效的吃法。

1.冲鸡蛋水

食材：鸡蛋1个，芝麻香油少许

做法：准备鸡蛋，把外皮清洗干净，打在碗中，用筷子打散，倒入新烧开的滚烫的开水，从碗的边缘轻轻的倒入，再加少许香油就可以了。

把鸡蛋水冲开是有小诀窍的，首先一定要是开水，不然鸡蛋熟不了，另外倒水的时候不要太快，太快会把鸡蛋冲散。

开水冲鸡蛋在生活中还是有很多好处的，不仅可以降火去火、镇静安神、润肺止咳，还对咽喉肿痛、心烦意乱、牙龈出血、声音嘶哑等有很好的缓解作用，另外，老年人喝这个，还可以预防动脉硬化，防止心脑血管疾病的发生。

2.白糖蒸鸡蛋

食材：鸡蛋1个，白糖少许

做法：把鸡蛋清洗干净，打入一个碗中，不要搅动，不需要打散，然后再鸡蛋上面撒上一层白砂糖，放入锅中开始蒸熟就可以了。

晚上睡觉前吃，连吃三四天，效果比较好。

白糖蒸蛋又叫雪里藏珠。不仅能够缓解咳嗽，而且味道也是非常好的。白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴等作用，鸡蛋黄中的卵磷脂能够提高人体的血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。在咳嗽时，身体要对抗病毒和细菌，会比较虚弱，此时吃白糖蒸鸡蛋，可以增加营养，增加抵抗力。

3.香油煎鸡蛋

食材：鸡蛋1个，姜、芝麻油

做法：锅中放入香油，烧热，放入姜丝，再打入鸡蛋，加少许白糖，煎至两面金黄入味就可以了。

香油煎鸡蛋，有一定的润肺、化痰、止咳的作用。香油中含有钙、维生素、亚油酸等物质，鸡蛋含有蛋白质、卵磷脂等营养成分，用香油煎鸡蛋能够很好发挥其中的盐分，使人体容易吸收。

4.米醋鸡蛋

食材：鸡蛋1个，米醋

做法：准备鸡蛋1个，打在碗中搅散，搅匀即可，然后把米醋半勺放入砂锅中，用小火烧开后放入鸡蛋，鸡蛋熟了，可以加适量的白糖或者香油。

每天早上1个，晚上1个，一般2-3天止咳效果就比较明显了。

中医认为醋为酸，入肝胆经，肝升则肺降，肺气不再上逆可以达到止咳、降气、平喘的作用，可以助力肺气的滋润，避免发生干咳、气急的情况。

咳嗽是身体恢复的一个缓慢的过程，意味着把病毒很快就要排除体外了，所以朋友们不必过分担心，有效利用身边的食材，无副作用，更好的恢复身体健康！

我是小溪，喜欢美食瘦身减肥健身，